阴米的做法两种_企鹅百科网

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阴米的做法两种阴米做什么好吃
1、阴米的传统做法。糯米用清水浸泡一夜，然后沥干上蒸笼武火猛蒸，蒸成的糯米饭，倒入大的竹簸箕中，用筷子拨散，摊在阴凉通风的地方慢慢阴干，大约需要六天时间才能完全干透。在阴干的过程中，要时不时地去搓一下饭团，让饭团外围阴干..(1)人阅读时间：2023-08-03

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