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阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶(阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶糕呢)
1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软。2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)..
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时间:2023-03-26
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