霜打菜是什么意思_企鹅百科网

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霜打菜是什么意思霜打菜的图片
1、霜打菜意思是冬霜结在菜叶上，导致蔬菜里的淀粉转化为糖，从而产生甜味的蔬菜。2、蔬菜为了抵抗寒冷，会将淀粉类的物质转化成糖分，这样蔬菜的细胞液就不容易破坏，也就不容易被霜打坏，这也是青菜自我保护、适应环境变化的一个办法..(3)人阅读时间：2023-11-03

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