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香辣卤鸡杂不腥又嫩(香辣卤鸡杂不腥又嫩怎么做)
1、【材料】鸡胗400克,鸡心400克,大蒜4瓣,姜1块,香叶4片,八角3颗,干红辣椒2个,酱油适量,料酒适量,水适量。2、 鸡胗里外清洗干净,从中间一分两半,鸡心上的油脂剪掉,内部的血块挤出,放凉水盆里,用手抓洗几遍,..
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时间:2023-04-20
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