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马蹄变黄还能吃吗 马蹄变黄还可以吃吗
1、氧化变黄可以吃,马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素,将它削皮后暴露在空气中,与氧气接触后就会发生酶褐变的反应,导致其肉质出现发黄、发褐的情况,这样的马蹄并不含有毒害物质,只要没有发生变质的话,是可以正常食用的。 2、变质发..
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时间:2023-08-19
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