高筋面粉可以做包子吗（面包粉除了做面包还能做什么）
高筋面粉可以做包子，具体做法：1、往盆里放入50克高筋面粉。放入两颗酵母粉。放入40克水。搅拌成面团，盖上盖子让其发酵。往盆里倒入高筋面粉125克。倒入糯米粉30克。2、倒入10克，泡打粉10克。加入70克水，揉成团。面..(4)人阅读时间：2023-12-01
高筋面粉可以做包子吗 五得利高筋面粉可以做包子吗
高筋面粉我们都听说过，属于比较高端的面粉，当然有的人想要使用高筋面粉做包子，但是不知道效果怎么样，那么高筋面粉可以做包子吗，我们了解一下。..(9)人阅读时间：2022-09-18
高筋面粉可以做包子吗 包子用高筋还是低筋面粉
高筋面粉可以做包子，高筋面粉指蛋白质含量为12%到15%的面粉，特点是有弹性，有嚼劲，适合用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条、饺子、饼干等，但是，由于高筋面粉中蛋白质过多，用来制作包子的效果并不是很理想。..(8)人阅读时间：2022-02-28