鱼排鱼扒和鱼柳分别是什么_企鹅百科网

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鱼排鱼扒和鱼柳分别是什么（鱼排鱼扒和鱼柳分别是什么菜）
1、鱼排。鱼排这一名称是由牛排和猪排衍生出来的，全称为鱼排骨，通常是指有整条脊椎骨的鱼骨，有时上面附带着少量鱼肉。鱼排多数情况下是鱼类加工时产生的下脚料，主要作为饲料加工行业的原料使用。有些时候，鱼排上会多留些鱼肉，这类..(1)人阅读时间：2023-07-29

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