鸡蛋的结构_企鹅百科网

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鸡蛋的结构（鸡蛋的结构和功能图解）
1、鸡蛋的结构由蛋壳、蛋壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚胎七个部分组成。其中，蛋壳和蛋壳膜起保护作用。因为碳酸钙是形成蛋壳的主要成分，所以蛋壳上还有气孔，保证胚胎发育时的气体交换。2、据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58..(1)人阅读时间：2023-04-09

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