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3个鸡蛋的蛋糕用量(做蛋糕3个鸡蛋放多少勺面粉)
1、鸡蛋是带壳称50克,所以根据鸡蛋的大小来调整粉量,水量,油量,适当的增减; 2、白糖可以用细砂糖,也可以用绵白糖,但不要用结块的绵白糖;3、蛋白分三次加入白糖,最后一边关开关一边提起打蛋头,蛋头上的蛋白糊呈小弯钩或者..
(6)人阅读
时间:2024-09-13
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