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一品扣肉的做法(一品扣肉的做法大全)
1、备一块带皮的五花肉,用细盐搓洗猪肉,再清洗好控水好备用。2、锅里加水将猪肉下锅煮至八成熟。3、在碗里加入料酒及酱油,将煮好的猪肉皮面向下微微腌制。4、再锅里加油,将猪肉下锅,炸至皮面成虎皮色,将炸好的五花肉切薄厚下等..
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时间:2023-06-13
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