东北烤冷面的面是什么面_企鹅百科网

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东北烤冷面的面是什么面东北烤冷面面是什么做的
1、烤冷面是中国北方的一种小吃，有油炸、铁板等方式制作，后来直接用煎的方式，烤冷面如今已经是火遍全国的小吃了，各个城市的美食街都能看到烤冷面的小摊子，烤冷面最早是叫钢丝面，因为是用冷掉的面条煎成饼子的，所以叫烤冷面，如今..(1)人阅读时间：2023-08-04

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