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为什么饺子馅是硬的 为什么饺子馅是硬的和软的
1、说明你做饺子馅里面的汤少,饺子馅干,煮起来也好,炸起来也好蒸汽来也好,口感都会硬。 如果是肉馅要买肥瘦适中的肉,瘦肉太多了吃着就硬了,素菜馅的话要保留一定的水分,太干了不好吃。 2、在搅拌馅料的时候要顺着一个方向,过..
(1)人阅读
时间:2023-10-16
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