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保存鸡蛋有哪些注意事项(常用保存鸡蛋的三种方式)
1、存放时不要水洗:鸡蛋壳的表面上有一层保护膜,而它是水溶性的水洗之后会被破坏,从而让细菌进入鸡蛋内加快鸡蛋变坏。2、鸡蛋的大头朝上:保存鸡蛋的时候,鸡蛋的大头一定要朝上放置。因为鸡蛋的蛋黄比重小于蛋白,所以保存鸡蛋时我..
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时间:2023-09-18
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