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做红烧鸡爪的技巧 怎样做红烧鸡爪好吃又简单窍门
1、鸡爪本身有一股土腥味,要想减少或去掉,就得对鸡爪进行漂洗,要用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉,并将鸡爪上残留的黄色“外衣”褪去,鸡爪漂洗后,要进行浸泡处理,浸泡时,最好放入有适量葱姜、料酒的清水中浸泡。2、在做红烧..
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时间:2023-08-28
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