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1、将面粉和玉米粉放入容器内。2、用老面和清水揉成面团，放置温暖的地方发酵。3、面团发酵好后，用面碱和小苏打调成的液体一点点倒入面团里揉匀直至没有酸味，再加入适量的干面粉揉成光滑的面团。4、揉好的面团再放到一旁饧发10分..(4)人阅读时间：2023-04-23

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