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冰冻生牛肉怎么做好吃(冰冻生牛肉怎么煮好吃)
1、淀粉法:将肉片切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻。 2、苏打法:将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒,可使肉质软。 3、啤酒法:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆,炒出的肉..
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时间:2023-04-26
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