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冰镇木瓜雪蛤的家常做法
1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状,除干净杂质、血丝,(特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚)洗净,入滚水后盛起,滴干水分待用。2、把浸泡好的雪蛤放入锅内炖一小时(最重要是以文火隔水炖,以保存其营养成分)。3、..
(1)人阅读
时间:2023-09-24
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