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冷冻的馒头会有黄曲霉菌吗（冷冻馒头保质期12个月）
1、冷冻的馒头会有黄曲霉菌。2、馒头放冰箱里冷冻很久会生黄曲霉素。黄曲霉毒素具有肝毒性。长期少量摄入会导致亚急性和慢性损害。黄曲霉毒素是一种剧毒物质，其毒性是砷（即砒霜）的68倍。黄曲霉毒素具有耐热性，只有在温度达到28..(2)人阅读时间：2023-06-08

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