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冷藏和冷冻的区别 冷藏和冷冻的区别有哪些
1、冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷冻室食品中的水分会凝结成霜,到一定程度还要除霜。2、冷藏食品中的冷藏,实际上是指冻藏,冷藏食品或称速冻食品,急冻食品,保鲜食品,能以冷冻方式保存数个月。3、特别注意的是冷冻只能减..
(4)人阅读
时间:2024-02-01
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