凉拌海蜇皮怎么做(凉拌海蜇皮怎么做简单又好吃)
1、原料:白黄瓜两根、海蜇皮300克、大蒜四瓣、香菜一棵。 2、调料:盐、鸡精、香醋、香油。 3、海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味。 4、用70度左右的水焯一下海蜇皮,下锅后3..(2)人阅读时间:2023-10-22凉拌海蜇皮的做法
1、海蜇皮放入水中浸泡30分钟,表面红膜剥去,凉开水洗净切条。黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末。2、倒入适量温开水,放入海蜇皮汆烫10秒,捞出沥干。3、放入胡萝卜、黄瓜、海蜇皮、香菜、小米椒、生抽30克.....(11)人阅读时间:2022-05-07