凉菜和拌菜有什么区别_企鹅百科网

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凉菜和拌菜有什么区别（凉菜和凉拌有什么区别）
1、选用原材料上的不同：沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉，选用的材料分别为：水果、蔬菜、面包等。凉拌菜的材料则是除了蔬菜外，还会有肉类、豆制品等材料。 2、制作方法上的不同：沙拉是将材料切块或切条后，..(1)人阅读时间：2023-08-02

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