切蓑衣刀有什么好处_企鹅百科网

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切蓑衣刀有什么好处蓑衣刀法怎么切视频
1、切好的食材状如蓑衣，更加入味，也使得造型更加特别。2、黄瓜洗净后横放在案板上，以黄瓜纵轴为基准，先倾斜45°切入整齐的刀口。刀口间隔0.2cm，切的时候将刀的后部提起一些，每次切入都只让刀尖轻轻顶到案板，不把黄瓜切断..(5)人阅读时间：2023-07-30

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