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包粽子糯米要泡吗 蒸粽子糯米要泡多长时间
1、包粽子之前糯米是需要浸泡的,按照专业人士说法,糯米泡得时间长,包出来更加软黏好吃,但是,端午节前后正好天气比较炎热,泡太长时间并不好,泡够5小时完全可以,浸泡时间太短,糯米吸水不充分会导致粽子漏米还夹生,还有一点就是..
(2)人阅读
时间:2023-08-28
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