北京赛螃蟹家常做法_企鹅百科网

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北京赛螃蟹家常做法（正宗赛螃蟹）
1、准备材料：黄花鱼、鸡蛋、咸鸭蛋黄、淀粉、料酒、盐。2、黄花鱼片开剔骨。3、取鱼脊背肉。4、剥去鱼皮。5、用手指肚排着摸，拔去主刺。6、处理好的鱼肉切丁。7、加几滴料酒，放少许淀粉和蛋清。8、抓匀。9、准备鸡蛋黄和咸鸭..(5)人阅读时间：2023-05-03

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