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卢笋要必须焯水吗（芦笋需要去皮吗）
芦笋是必须要焯水的。芦笋中的草酸是带有苦味的，而且草酸遇到钙质就容易生成难以溶解的草酸钙，这种物质会影响人体的吸收，所以一定要焯..(3)人阅读时间：2024-08-09

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