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卤味配方 卤味调料包配方大全
1、老母鸡、老鸭治净(鸡、鸭杂另作他用),棒子骨敲破,一起放入汤锅中,再放入磕破的桂圆,掺入清水约20千克;用大火烧开后,撇净浮沫,转用中火熬一锅原汤,捞出老母鸡、老鸭、棒子骨待用。 2、原汤倒入卤锅中,另将八角、桂皮..
(2)人阅读
时间:2023-04-07
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