卤水点豆腐最关键技巧_企鹅百科网

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卤水点豆腐最关键技巧（国家为什么不允许卤水点豆腐）
1、卤水点豆腐关键在点卤水的时候，卤水的量要控制好，还有温度也要注意，是有标准值的，需要用温度计来测量，卤水的作用就是将豆浆聚在一起，成为白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。2、卤水，学名为盐卤，是由海水或盐..(1)人阅读时间：2023-04-05

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