卤菜的制作方法_企鹅百科网

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卤菜的制作方法（卤菜的制作方法和步骤）
1、制作卤鸡翅和鸡腿的方法。卤水制作：卤菜好不好吃关键在于卤水的制作。方法：草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切成厚片，香葱挽结，生姜用刀拍松，红辣椒干切成段。将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果，..(1)人阅读时间：2023-11-01

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