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卤菜的制作方法(卤菜的制作方法和步骤)
1、制作卤鸡翅和鸡腿的方法。卤水制作:卤菜好不好吃关键在于卤水的制作。方法:草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段。将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,..
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时间:2023-11-01
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