叉烧用猪的哪个部位最好_企鹅百科网

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叉烧用猪的哪个部位最好（做叉烧用猪的什么肉）
1、梅头肉。它是肩膀上的肉，又叫做肩胛肉，有人称它为猪身上特别好吃的地方。不过，做广式叉烧用这个地方的肉，几乎是可遇而不可求的，用它做广式叉烧，那是再好吃不过了。2、五花肉。它肥瘦兼具，所以吃起来不会容易腻，也不会容易柴..(5)人阅读时间：2023-09-02

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