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双椒牛蹄筋的家常做法(鲜椒牛蹄筋)
1、主料:水发牛蹄筋200克,朝天椒80克,杭椒100克。调料:姜丝、蒜茸各5克,生抽、绍酒各15毫升,油20毫升,水淀粉30毫升,盐少许。 2、将杭椒和朝天椒洗净,除去蒂部,斜刀切成细丝;水发牛蹄筋用清水冲洗干净,用..
(5)人阅读
时间:2023-05-29
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