双皮奶的制作方法(双皮奶的制作方法简单的家庭版)
1、牛奶倒入锅中加热。别太开,起边就可以。2、加热后的牛奶倒入碗中,一个碗也可以。等放凉后就会发现上面浮一层奶皮。3、鸡蛋清放一个大碗里,加入两勺糖,让糖充分的融化在鸡蛋清中,不要打出泡沫。4、把晾好的牛奶倒入鸡蛋清中,..(1)人阅读时间:2023-10-27双皮奶怎么做 双皮奶怎么做 教程
牛奶倒入奶锅里,小火煮热。||趁热将牛奶倒入碗里,冷却,牛奶表层会结出一层奶皮。||牛奶冷却后,将奶皮刺穿,将奶倒出,留少许奶液。||鸡蛋清打入碗中,加糖拌匀,再加牛奶拌匀。||把拌匀后的蛋奶沿碗边倒回有奶皮的碗里。||保鲜膜封口,放锅里蒸10分钟,关火取出即可。..(7)人阅读时间:2022-07-21