可以用面粉代替淀粉吗_企鹅百科网

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可以用面粉代替淀粉吗可以用面粉代替淀粉吗为什么
1、如果用面粉代替淀粉腌制肉类，会发现没有任何的意义，因为它不会像淀粉那样能够起到嫩肉作用，也不会让肉口感变好，而且还变成粘乎乎一块，如果用面粉代替淀粉勾芡，根本就起不到淀粉效果，汤不会变透明，也不会变得纯净，如果个人做..(2)人阅读时间：2023-03-23

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