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可以用面粉代替淀粉吗 可以用面粉代替淀粉吗为什么
1、如果用面粉代替淀粉腌制肉类,会发现没有任何的意义,因为它不会像淀粉那样能够起到嫩肉作用,也不会让肉口感变好,而且还变成粘乎乎一块,如果用面粉代替淀粉勾芡,根本就起不到淀粉效果,汤不会变透明,也不会变得纯净,如果个人做..
(2)人阅读
时间:2023-03-23
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