四喜丸子怎么做好吃(四喜丸子怎么做好吃又简单)
1、材料:猪肉500g,鸡蛋一枚,葱姜末,料酒,酱油,淀粉,小油菜各适量。2、做法:将猪肉剁成肉馅,不用剁很细,稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器,倒入适量的水,充分搅拌均匀,千万不要放太多,否则丸子不成形。3..(0)人阅读时间:2023-08-10四喜丸子的做法
1.西兰花切小朵。荸荠切碎,姜切末,蒜切末、大葱切末。肉末中加入盐、胡椒粉、荸荠、姜葱蒜末、鸡蛋。用筷子往一个方向搅拌上劲,加入淀粉拌匀。手上粘点水,取适量馅料团成丸子。2.锅中放入适量水烧开,放入西兰花煮1分钟,捞出沥干备用。3.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入丸子炸制成金黄色捞出。..(4)人阅读时间:2022-04-08