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土豆为啥不能吃(土豆为什么不能吃)
1、土豆发芽、变绿不能吃了。2、发芽的土豆中含有大量的茄碱苷,又称龙葵素,它是一种有毒的生物碱,对肠道粘膜有较强刺激。另外,龙葵素对人的呼吸中枢有麻痹作用,如果严重中毒,就会引起脑水肿、充血,还能使红细胞溶解。龙葵素中毒..
(1)人阅读
时间:2023-05-10
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