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塘鳢鱼保存方法（鳝鱼保存方法）
1、把塘鲺放在88℃的热水中浸泡2秒钟,等鱼的表面变白之后,再贮藏在冰上。这样鱼的贮藏的时间可以比原来延长约两倍。2、首先不要刮鳞,也不用水洗,将塘鲺腹剖开摘去内脏,然后在冷盐开水中浸泡半天,之后晾干,在鱼鳞、腹内涂抹一..(2)人阅读时间：2023-03-19

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