大米蛋白质含量_企鹅百科网

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大米蛋白质含量大米蛋白质含量高吗
1、每百克的大米蛋白质含量为7.4g左右。大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，大米是中国大部分地区人民的主要食品。2、大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶..(1)人阅读时间：2023-05-16

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