大肠怎么煮才会烂_企鹅百科网

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大肠怎么煮才会烂大肠怎样煮又烂又不会缩小
1、煮猪大肠之前先用清水浸泡1-2小时，然后再让它冷水下锅，并在锅里放点碱，用大火把水煮开之后再用中火煮一个半小时左右，这样煮出来的猪大肠是比较酥烂的。 2、若是把清水换成老汤来煮，大肠会烂得更快一些，倘若没有老汤，还可..(1)人阅读时间：2023-10-12

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