如何解决蛋糕糊有颗粒_企鹅百科网

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如何解决蛋糕糊有颗粒（蛋糕糊糊有颗粒）
1、面粉过筛：蛋糕面糊有颗粒是因为面粉没有和鸡蛋液充分搅拌均匀。面粉颗粒小，加入鸡蛋液或水中，面粉外部迅速吸收液体或水，内部还是干燥的，这就形成了面粉疙瘩。可以用筛子将面粉过筛，使面粉分布均匀，之后再与水充分搅拌，就可以..(0)人阅读时间：2023-07-06

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