家常茄子煲怎么做_企鹅百科网

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家常茄子煲怎么做家常茄子煲的简单做法
1、茄子切长条，放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用。2、另外，需准备一点水淀粉；锅子热油，油需稍放多一点，将沥干水的茄子过油，然后捞出来沥干，可以用锅铲压一压，弄掉多余的油。3、另起锅，放油..(4)人阅读时间：2023-10-01

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