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家里的炒菜锅老是粘锅怎么办 家里的炒菜锅老是粘锅怎么办呢
1、最主要的还是锅,要选厚一点的,因为锅底太薄很快受热,容易粘锅,而且也很容易导致菜被炒糊了。 2、最简单的方法是,热锅凉油下菜,不要等到油冒烟了才下菜,凉油下菜,后期锅热起来了,再加一点点凉开水,基本就不会粘锅了。..
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时间:2023-12-19
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