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川菜凉菜有哪些经典菜(川菜凉菜有哪些好吃的)
1、夫妻肺片:夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。2、南山口水鸡:冷菜,麻辣味型。重..
(1)人阅读
时间:2023-08-18
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