干海参的3种泡发方法及成功要点_企鹅百科网

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干海参的3种泡发方法及成功要点（干海参的3种泡发方法及成功要点有哪些）
1、半油发干海参的方法：（1）把干海参的外皮用清水洗净，晾干，再放入凉油锅里用小火慢慢地加热，等锅里发出啪啪的响声时，开始用勺子不停地翻动海参。（2）等海参回软后，捞出沥油，再用碱水洗去海参表面的油腻，最后放入沸水锅里焖..(1)人阅读时间：2023-08-04

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