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干贝的挑选技巧 干贝的挑选技巧图解
1、闻:好的干贝味道甘甜,闻起来没有腥味、过咸的味道或其他怪味。2、看:一般自家拿来料理入菜的干贝,可选择大约10元硬币大小的品种,但若只是要煲汤当汤底,则选择小干贝即可。颜色呈土黄色较好,而且要密实、裂缝不要过多,呈现..
(2)人阅读
时间:2023-08-28
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