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干黄花菜可以天天吃吗 干黄花菜可以天天吃吗?
1、不可以天天吃。黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒。长时间干制也可破坏秋水仙碱。2、黄花菜,又..
(6)人阅读
时间:2023-08-15
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