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怎么做冰淇淋(怎么做冰淇淋不用冰淇淋粉)
1、打两个鸡蛋,取蛋黄。蛋黄中加入少量柠檬汁,倒入50g白糖。再用搅拌器打发至出现白色泡沫。2、然后边搅拌边加入热牛奶,将蛋奶液回锅加热,加少量盐后倒出冷却。3、打发淡奶油至9成,可以拉出小尖角。将打发好的奶油加入到蛋奶..
(5)人阅读
时间:2023-05-23
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