怎么做炸酱面 干黄酱怎么做炸酱面
1、姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。2、锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。3、水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里，浇上炸酱和..(4)人阅读时间：2024-03-31
炸酱面的做法（炸酱面的做法最正宗的做法）
黄豆泡发，黄豆芽焯熟。||五花肉、豆腐干、香菇切小丁。||胡萝卜、黄瓜切丝，姜葱蒜切末。||水烧开，放黄豆、豆芽，焯熟捞出。||油烧热放八角炒香，加五花肉炒出油，加黄酱、甜面酱、清水炸10分钟。||放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖继续炸10分钟。||锅中倒水烧开，放面条煮熟捞出。||浇上炸酱。..(7)人阅读时间：2022-07-06