怎么让肉丝炒的嫩_企鹅百科网

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怎么让肉丝炒的嫩（怎么能把肉丝炒嫩）
1、将准备好的肉，放入碗中，倒入适量淀粉搅拌均匀，腌制片刻，这样的肉质会更加嫩。2、在肉片里，加入适量鸡蛋清搅拌均匀，也可以使得肉质变得细嫩，增加肉的口感。3、如果是冰箱拿出来的冻肉，应用高浓度盐水使冻肉解冻这样解冻后的..(2)人阅读时间：2023-03-28

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