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怎样挑选好的大米(怎样挑选好的大米呢)
1、挑选大米时,首先看一下是陈米还是新米。陈米颗粒看着色泽暗淡,灰粉状或者有虫蚀现象,质量好的新米颗粒饱满,有光泽。2、新米的米粒硬度会比陈米硬,透明度高的米粒,蛋白质含量也高,米的硬度也强。3、水分高的米硬度低,蛋白质..
(1)人阅读
时间:2023-10-28
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