手抓饭是哪个民族的（手抓饭是哪个民族的美食）
1、手抓饭是新疆维吾尔族的饮食习惯。2、手抓饭是新疆维吾尔族菜品，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钟后，再把..(10)人阅读时间：2024-05-27
手抓饭是哪个民族的 手抓饭哪个民族的饮食
手抓饭主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。手抓饭是新疆菜品。维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，维吾尔语称坡罗，波斯语称帕劳，土耳其语称皮拉乌。不同区域制作手抓饭的方式也有所不同，主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。