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排骨和苦瓜怎么炖好吃排骨和苦瓜的做法
1、猪肋骨洗净，放入锅中，加入清水，没过排骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出，沥干水分。2、苦瓜洗净，去籽，切块。3、姜洗净切片，葱切段。4、炒锅放油，烧至5成热，放入八角、姜片、葱段和豆豉，翻炒出香味。5、放入沥干水分的排骨..(5)人阅读时间：2024-08-17

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